Чайный набор «Виналайт-Пуэр»

Родина чая пуэр - уезд Пуэр в юго-западной провинции Китая Юннань, от него и происходит название чая, хотя пуэр изготавливается и в других регионах Китая, и даже за его границами, в странах Бирма, Тайланд, а во Вьетнаме производится свой пуэр. Климатические условия в Юннани отлично подходят для выращивания чая - не- большая разница температуры зимой и летом, а так же высокая влажность и большое количество осадков. История культивирования пуэра насчитывает, как миниму, 1,7 тысяч лет.

Чай Пуэр представляет одну из шести категорий чая в Китае и определяется как «тёмный» (но не чёрный).

Состав набора:

Чай пуэр (большой 357 г. и 12 маленьких). Чайный сервиз на 5 персон (чайник и 5 чашек)

Пуэр в условиях правильного хранения с возрастом только улучшает свои качества. Поэтому чай приобретает мягкий и бархатистый вкус. Тонкость аромата накапливает силу воздействия и насыщенность цвета. Издавна пуэр считается готовым тогда, тогда когда «свежесть переходит в старость».

В Императорском Дворце хранится самый старый на сегодняшний день китайский чай пуэр, его выдержка составляет более 300 лет.


Свойства чая пуэр это не только мягкий вкус и нежнейший аромат. Он исцеляет около сотни болезней. Больше всего чай пуэр имеет славу как лекарственное средство при проблемах пищеварительной системы. Пуэр называют чаем красоты и молодости. Вот какие свойства чая пуэр были выявлены:

  • способствует введению холестерина из крови, он очищает стенки сосудов.
  • Способствует профилактике и лечению атеросклероза, ишемической болезни сердца, нормализации кровяного давления.
  • Чашка пуэра после еды поможет переварить жирную пищу, избавит от чувства тяжести в желудке.
  • Профессора из Института натуральной медицины, КНР, проводили исследование свойств пуэра более 10 лет. Они сообщают о том, что чай содержит разнообразные микроэлементы, которые помогают бороться с раком.
  • Пуэр весьма эффективен в борьбе с ожирением. Проведенные исследования говорят о том, что употребление правильно заваренного чая способствует сжиганию жира практически также, как и медицинские препараты.
  • Чайный напиток также способствует очищению организма от токсинов — он обладает мочегонным дествием и препятствует образованию запоров.
  • Пуэр способствует снижению кислотности желудка. Людям, страдающим от язвенной болезни и гастрита с повышенной кислотностью, рекомендуется принимать по чашке настоя чая пуэр перед едой.
  • В последнее время появилось много информации о том, что этот чай способствует нейтрализации и выведению вредных веществ, попадающих в организм при курении. Полифенолы, содержащиеся в чае, нейтрализуют негативное влияние никотина сигарет.
  • При похмелье также рекомендуется пить чай, он выводит токсины, придает силы и снимает головные боли.
  • Доказано противовоспалительное свойства пуэра. Полифенолы и дубильные вещества этого чая уменьшают жизнеспособность бактерий в организме человека. Также чай усиливает деятельность надпочечников, которые ответственны за противовоспалительные гормоны нашего тела.

Как заваривать чай пуэр

Существует несколько способов приготовления пуэра. Для заваривания в среднем берут 4 г. чая на 150 мл. воды (стандартное соотношение при дегустации — 6 г на 100 мл воды).

Китайский чай пуэр имеет очень сильный запах и насыщенный цвет, поэтому не стоит заваривать его в глиняном чайнике, если в нем же будет заварен другой чай. Глина хорошо впитывает все запахи, и другие чаи, заваренный после пуэра, будут похожи на пуэр. Для чая пуэра следует держать персональный глиняный чайник. Богатейший насыщенный цвет пуэра будет прекрасно выглядеть в стеклянной либо фарфоровой посуде.

  1. Пуэр в виде прессованного «блина» перед завариванием крошится, а иногда даже растирается более мелко.
  2. Быстрая промывка кипящей водой — в этом случае обеспечивается одновременно и удаление пыли, и дезинфекция.
  3. Собственно заваривание (в чайнике или гайвани) происходит вполне традиционно — пуэр заливается горячей водой с температурой, близкой к кипению.
  4. По времени настаивания возможны варианты. Самая первая заварка пуэра должна проходить от 10 до 30 секунд, а последующие две - три заварки дают насыщенный настой за очень короткое время. Четвертая и последующие заварки нужно заваривать дольше. Чай пуэр может выдержать, в зависимости от возраста и качества, от 5 до 10 заварок.
  5. Употреблять принято маленькими порциями, чтобы оценить не только вкус, но и послевкусие.
  6. Чай пуэр дает оздоровительный эффект только тогда, когда его пьют без сахара и других сладостей. Немного сухофруктов или темного шоколада вполне возможно.

Китайский чай пуэр является одной из национальных сокровищ у себя на родине, а в последнее время он стал чрезвычайно популярен и в нашей стране. Оно и понятно — это совершенно необычный продукт, обладающий целым рядом полезных свойств.
И чай «Виналайт-Пуэр» занимает почетное место, благодаря своему высокому качеству и современным технологиям производства.

Отзывы

на данный момент нет отзывов
Календарь дистрибьютора
Календарь дистрибьютора
201940
05 октября по 11 октября
201941
12 октября по 18 октября
201942
19 октября по 25 октября
201943
26 октября по 01 ноября
Циклы на 2019 год